Ботанический сад Тверского государственного университета приглашает 12 августа в 11:00 на гастрономический праздник «Зеленый фуршет». Только один день в году! Вы можете устроить пикник для родных и друзей на газонах Сада и в его старинном парке (запрещены только алкогольные напитки и курение).
На празднике всех желающих научат делать букеты из шоколадных конфет с Людмилой Ведениной, растапливать настоящий русский самовар и заваривать свежие травяные чаи, расскажут забытые секреты старинного русского напитка - копорского чая из кипрея вместе с нашими друзьями из экопоселения Ширам (обязательно захватите с собой свои чашки и кружки). Вам откроется мир душистых летних трав!
На "Зеленом фуршете" Ботанического сада ТвГУ каждый сможет пробовать домашнее варенье и узнать секреты его приготовления вместе с Александром Лебедевым. Также Вы можете принести свое домашнее варенье, угостить им гостей и рассказать о Ваших любимых рецептах.
Ещё одна причина посетить гастрономический праздник - это возможность угоститься уникальными оладьями из кабачков и драниками от шеф-повара кафе «Манилов», рецепты которых Вы получите в подарок.
Главная тема праздника – едим красиво! Для Вас будут организованы мастер-классы по украшению и сервировке летнего стола с Культурным Центром «Новый Акрополь» и студией цветов «Золотой лепесток», а также мастер-класс по украшениям из зелени, фруктов и овощей с Татьяной Варламовой и Павлом Кравченко.
Тверской государственный университет