Более тонны перловой каши планируют сварить на традиционном фестивале, который пройдет в Тверской области.
Всенародный фестиваль каши пройдет 26 июня и стартует в 12:00. Организаторы планируют установить мировой рекорд на самую большую порцию "жемчужной" каши.
1100 литров перловки по старинному рецепту, найденному в царских архивах, сварят участники фестиваля каши в Кашине. Cоздателями кашинского рекорда станут ведущие шеф-повара Максим Сырников и Антон Прокофьев.
"В прошлом году мы угощали всех гречей, а в этом году порадуем «Царь-кашей» – любимым кушаньем российских государей и полководцев: Петра I, Александра Суворова", - говорят организаторы.
Помимо участия в установлении рекорда, каждый сможет:
•попробовать 5 каш по старинным рецептам;
•продегустировать кулинарные бренды народов России;
•поучиться кулинарному искусству у ведущих шеф-поваров Максима Сырникова и Антона Прокофьева;
•купить на ярмарке крупы, посуду и сопутствующие товары здорового питания от сельхозпроизводителей;
•своими руками изготовить шедевр народного промысла в ремесленной слободе;
•окунуться в атмосферу игрищ и забав на исторических аттракционах «Закрутиха», восстановленных по старинным гравюрам;
•помериться силой в стане богатырей-ратоборцев;
•заварить фолк-кашу с лучшими этно-коллективами на музыкальной поляне;
•выбрать кашевара года.
А кому-то повезёт выиграть годовой запас круп от партнера фестиваля.
Следить за новостями фестиваля можно в группе