На днях в Твери произошло событие, благодаря которому город может войти в список рекордов книги Гиннесса. Суть рекорда заключается в том, что шеф-повар тверского японского ресторана "Токио" (что в ТРЦ "Рубин") Владимир Хам изготовил два ролла - "Калифорния" и "Филадельфия" - размером 4 сантиметра, и одну мини-суши размером 6 миллиметров. Как утверждает сам автор творения, для изготовления подобных "блюд" ему пришлось изрядно потрудиться.
По словам Владимира, идея родилась спонтанно, даже импульсивно. Для приготовления одного обычного ролла требуется полторы минуты, тогда как новое творение Владимира заняло у него более одного часа. Кроме того, автор даже сам изготовил специальный мини-коврик для закрутки.
В российском представительстве книги рекордов Гиннесса подтвердили уникальность рекорда для нашей страны, в связи с чем Владимир намерен подавать заявку в книгу рекордов России и Гиннесса для официальной регистрации своих "блюд".
